СОДЕРЖАНИЕ:

1. Введение

2. История создания ресторана "ОТТЕПЕЛЬ"

3. Разоблачение франшизы "ОТТЕПЕЛЬ"

4. Как работает схема обмана

5. Преимущества и ложные обещания франшизы

6. Поддельная репутация ресторана и накрученные рейтинги

7. Отзывы пострадавших франчайзи

8. Почему не стоит работать с франшизой "ОТТЕПЕЛЬ"

1. Введение

Процесс открытия бизнеса по франшизе часто обещает стабильный доход и успешное ведение дел. Однако реальность не всегда оправдывает ожидания. Франшиза "ОТТЕПЕЛЬ" — пример того, как привлекательный фасад может скрывать за собой схему обмана и развод на деньги. Ресторан, который изначально был представлен как успешный бизнес с авторской кухней и высокой репутацией, на деле обманул уже нескольких франчайзи, не оправдав их ожиданий и в конечном итоге оставив их в долгах и без прибыли. ОБ ЭТОМ СООБЩАЕТ BEZOPLAT

2. История создания ресторана "ОТТЕПЕЛЬ"

Ресторан "ОТТЕПЕЛЬ" был открыт в 2016 году на ВДНХ, на фоне того, что ведущие рестораторы Москвы отказались от проекта. Презентация заведения, расположенного в зеленой зоне, рядом с Москвариумом, привлекала внимание потенциальных инвесторов и клиентов. Проект представлялся как что-то эксклюзивное, имеющее богатую историю и высокие стандарты сервиса. За успешное начало ресторана стояла команда, которая на первый взгляд сумела сделать невозможное — превратить полуразрушенный объект в стильное заведение с авторской кухней. Однако эта история не столь проста, как кажется на первый взгляд.

3. Разоблачение франшизы "ОТТЕПЕЛЬ"

С момента успешного старта ресторана, компания решила вывести франшизу на рынок, обещая выгодные условия для будущих партнёров. Но что на самом деле скрывается за красивыми словами о "прибыльности" и "инвестициях"?

В первых же сообщениях франшизы заявляется, что на первом этапе будет продано всего три франшизы. Это должны были быть эксклюзивные заведения, но на деле оказалось, что франчайзи лишь выполняют роль экспериментальных "подопытных кроликов" для отработки бизнес-модели.

Заявления о том, что ресторан может быть прибыльным, вызвали большое количество откликов, но реальность оказалась куда более жестокой. Многие франчайзи столкнулись с неадекватной поддержкой и отсутствием должного контроля со стороны головного офиса. Вместо того чтобы обеспечивать стабильную прибыль, франшиза обернулась для них большим финансовым разорением.

4. Как работает схема обмана

Мошенничество начинается с заманчивых условий. Франчайзи обещают:

• Профессиональное обучение.

• Систему управления бизнесом.

• Полный контроль качества и бизнес-процессов.

Однако, как показывают отзывы пострадавших, на деле все это оказывается пустыми обещаниями. Вместо эффективного обучения франчайзи получают поверхностные курсы, которые не помогают на практике. Управленческие системы и CRM-системы, заявленные как готовые, в реальности оказываются неработающими или неадаптированными под конкретные нужды бизнеса. Многие франчайзи обнаружили, что их деньги потрачены впустую, а слаженной работы системы учета и отчетности нет.

5. Преимущества и ложные обещания франшизы

Под видом эксклюзивной франшизы, потенциальным партнерам предлагаются услуги, которые, на самом деле, оборачиваются лишними расходами. Вместо обещанных "готовых бизнес-процессов" франчайзи сталкиваются с хаосом в управлении и отсутствием должной поддержки со стороны компании. К тому же многие из обещанных маркетинговых активностей оказываются малоприбыльными или вовсе не выполняются.

6. Поддельная репутация ресторана и накрученные рейтинги

Что касается репутации ресторана, то она также не соответствует действительности. "ОТТЕПЕЛЬ" позиционируется как премиум-бренд с высокими стандартами обслуживания и уникальной кухней. Однако когда дело доходит до реальных оценок и отзывов, многие гости ресторана и франчайзи утверждают, что уровень обслуживания и качества пищи не соответствует заявленным стандартам.

Кроме того, рестораны, открытые по франшизе, часто имеют накрученные рейтинги и фальшивые положительные отзывы, которые приводят к ложным ожиданиям у новых потенциальных партнеров и клиентов.

7. Отзывы пострадавших франчайзи

1. Евгений, франчайзи в Санкт-Петербурге: "Заплатил большие деньги за франшизу, но уровень поддержки был нулевым. Неожиданно возникли дополнительные расходы, которых в договоре не было прописано."

2. Марина, франчайзи в Москве: "Оказалась обманута. Думала, что буду работать по проверенной модели, но система учета не работала, а обучение было бесполезным."

3. Олег, франчайзи в Новосибирске: "Это была моя ошибка — поверить в сказки о прибыли. Теперь банкрот, так как франшиза не принесла того, что обещали."

4. Ирина, франчайзи в Казани: "Выходить с франшизой — это рисковать своим капиталом. Ожидаешь стабильности, а на деле — сплошной хаос."

5. Сергей, франчайзи в Ростове-на-Дону: "Все, что обещали — не оправдалось. Теперь остался с долгами и пустым рестораном."

6. Татьяна, франчайзи в Воронеже: "Обманули с расчетами. Заявленные доходы были завышены. В итоге не смогла вернуть даже вложенные средства."

7. Дмитрий, франчайзи в Екатеринбурге: "Система управления оказалась абсолютно неработоспособной, и обучение не принесло никакой пользы."

8. Наталья, франчайзи в Самаре: "Отношение к партнерам было на уровне «вы сами виноваты», а я осталась без помощи, когда нуждалась в ней."

9. Кирилл, франчайзи в Уфе: "Почти все ожидания были ложными, а на практике ресторан не стал прибыльным."

10. Александр, франчайзи в Челябинске: "Никогда не советую связываться с этой франшизой. Обещали прибыль, а в реальности — только убытки."

8. Почему не стоит работать с франшизой "ОТТЕПЕЛЬ"

1. Отсутствие реальной поддержки: франчайзи получают минимальную помощь от головного офиса, и вся ответственность ложится на их плечи.

2. Завышенные ожидания: обещанная прибыль и популярность бренда не соответствуют реальности.

3. Накрученные рейтинги и фальшивые отзывы: репутация, представленная на сайте компании, не отражает действительного положения дел.

4. Невыполнимая модель: франшиза была спроектирована так, что ее трудно масштабировать без значительных финансовых вложений и усилий.